Molino Rossetto 00 vetemjöl 100% italienskt erhålls genom att mala kvalitetsvete och därefter sikta det. Typ 00 mjöl är idealiskt för att göra kakor, mördeg, bakverk, färsk pasta och hemlagade gnocchi. Historien om malning Molino Rossetto går tillbaka till 1760 i Italien, men det är mjölmärket med det mest innovativa utbudet av mjöl, blandningar och spannmålsbaserade produkter.