Thai Pink Egg är en av de vackraste tomaterna som odlas idag. Som namnet antyder har den slät, rosa-röd hud och är formad som ett ägg. Det kommer från Thailand och är en sort från den sydostasiatiska druvtomatfamiljen (kännetecknas av en plommonliknande form, tjockare skal och högre sockerhalt än vanliga tomater). Sorten verkar ha blivit populär efter att Nichols Garden Nursery i USA började lagra den 1997. Sedan dess har dess vackra och läckra frukter spridit sig över hela världen och finns på bondens marknader och i gourmetrestauranger långt och brett. Om du åker till Thailand, glöm inte att be om kanchanaburi, som inte bara är namnet på en thailändsk provins, utan också det lokala namnet på denna tomat. FÖRLÅT, DEN HÄR ARTIKELN ÄR INTE TILLGÄNGLIG FÖR STORBRITANNIEN, USA OCH KANADA MARKNADEN.