100% ren och naturlig eterisk olja erhållen genom ångdestillation av blommande toppar från Rosmarinus officinalis camphoriferum. En buske som härstammar från de medelhavska garrigues och maquis, är rosmarin en av de "Provence-örter" som finns med på Vespasiens lista över aromater, känd för sin utsökta smak i kulinariska rätter. Odlad i Frankrike, produceras den också runt Medelhavet där den växer lätt (Marocko, Italien, Spanien). Dess blommor, som är blå med en dragning åt violett, blommar från januari till maj. Rosmarin har flera kemotyper beroende på odlingsplats. Alla innehåller kamfer men i olika proportioner, där kamferrosmarin i genomsnitt innehåller 20%. Dessa olika kemotyper ger den olika egenskaper som inte bör förväxlas. Mycket symbolisk i Italien, odlades rosmarin för tre årtusenden sedan mellan Tigris och Eufrat för sina många fördelar.