Óleo essencial 100% puro e natural obtido por destilação a vapor das extremidades floridas de Rosmarinus officinalis camphoriferum. Arbusto originário das garrigues e maquis mediterrâneos, o Alecrim é uma das "ervas da Provença" que figura na lista de aromáticas de Vespasiano, bem conhecida pelo seu sabor delicioso em pratos culinários. Cultivado em França, também é produzido na região mediterrânea onde cresce facilmente (Marrocos, Itália, Espanha). As suas flores de um azul puxando para o violeta desabrocham de janeiro a maio. O alecrim possui vários quimiotipos dependendo do local de cultivo. Todos contêm cânfora, mas em proporções diferentes, sendo que o Alecrim com cânfora contém em média 20%. Estes diferentes quimiotipos conferem-lhe propriedades diversas que não devem ser confundidas. Muito simbólico em Itália, o Alecrim foi cultivado há três milénios entre o Tigre e o Eufrates pelas suas múltiplas virtudes.