Supreme Pistagekräm 45% för Fyllning | Hink 5 kg

Anhydrid Pistagekräm 45% för Fyllning Färdig att använda bredbar kräm med en mjuk och krämig struktur, innehållande 45% pistagenötter. Tack vare sin sammetslena konsistens och intensiva pistagesmak är den extremt mångsidig och idealisk för fyllningar efter bakning av bakverk som croissanter, pajer och brioche. Perfekt för konditori och glass, den passar även som fyllning för praliner, petit-chouer och sockerkaka, samt som en utmärkt bas för semifreddo och variationer av hantverksglass. Den kan användas för gourmetdekorationer på tallriksdesserter, som topping på pannkakor, våfflor och cheesecake, eller helt enkelt bredas på bröd och skorpor för en smakrik frukost. Tack vare sin anhydridformulering behåller den en stabil textur över tid, vilket garanterar perfekt hanterbarhet och en unik sensorisk upplevelse.