Grand Cru Ogliarola extra jungfruolivolja

Med en klar gyllengul färg med en lätt grön skiftning ger Ogliarola Grand Cru EVO-olja en behaglig mjukhet på paletten samt en sammetslen ton, kombinerad med lätta inslag av bitterhet och kryddighet. Det är en medelfräsch olja som avger en framträdande doft av färsk mandel och milda smaknyanser av gräs, blad och kronärtskocka. Grand Cru-linjen är resultatet av noggrann och omsorgsfull urval, lett av vår mästare inom olivodling som lyckas frambringa den maximala uttrycksformen av extra jungfruolivolja. En begränsad och värdefull produktion, som vi är tacksamma för från vår jord. Ingredienser: 100 % extra jungfruolivolja. Passar till: idealisk till förrätter som recchiette, pasta och risotto och även perfekt för långkok som ragù.