Med en klar guldgul färg med en lätt grön reflektion ger Ogliarola Grand Cru EVO Oil gommen en behaglig uppfattning om mjukhet, liksom en sammetslen ton i kombination med ljusheten i bittra och kryddiga toner. En medelfruktig olja som släpper ut en dominerande doft av färsk mandel och lätta känslor av gräs, löv och kronärtskocka. Grand Cru-linjen är resultatet av noggrant och raffinerat urval, styrt av vår mästerolivodlare som lyckas få det maximala uttrycket av extra jungfruolja. En begränsad och värdefull produktion, som vi är tacksamma för vårt land. Ingredienser: 100% EVO olja. Parningar: perfekt för första rätter som recchiette, pasta och risotto och också perfekt för att förbereda långkokta recept som ragù.