Rosen i glaset är gyllengul, med fin grumlighet. Fantastisk fruktig mousserande arom med en lätt salt touch. Det börjar mycket snyggt och fruktigt med distinkta citronnoter, något surt. Påminner om omogna aprikoser. Mer och mer salt och kryddig, utan att överdriva det. Aromen är en dröm med varje ytterligare slurk. I finishen försvinner de sura anteckningarna något i bakgrunden, de maltiga salta accenterna råder. Extremt välsmakande.