Om LES PETITES RETHAISES

”Les Petites Réthaises” är engagerade i ett projekt som är resolut organiskt och 100% naturligt. Våra öl med hög jäsning, ofiltrerad, opasteuriserad, icke-GMO och organisk, bevarar alla aromer av malt och humle. Koldioxid kommer från jäsning i flaskor, jästavsättningen intygar detta och gör det till en garanti för kvalitet. Vi använder inga konstgjorda smaker, fruktpuréer eller andra sirap. Faktum är att alla våra ”aromatiska ingångar” kommer från frukt- eller blomtinfusioner. I ett begrepp av Rethese identitet, varje öl har som namn ett ord lånat från den lokala patois och dess betydelse anges på etiketten. Slutligen är ”Petites Réthaises” stolta över att ha skapat ett koncept av musikaliska öl: Varje QR-kod på etiketten inbjuder dig att upptäcka en konstnär från Ile de Ré.Läs deras berättelse