Planifolia vaniljstänger från Uganda

Vår vanilj från Uganda kommer från en Planifolia-orkidé, samma familj som vår Bourbon-vanilj från Madagaskar. Den höga halten av vanillin, som är typisk för ugandisk vanilj, ger bönorna kraftfulla vanilj-, kaka- och vildblomsnoter, vilket gör dem oumbärliga för kockar som söker nya smaker. Hemligheten? Sen skörd och långsam mognadsprocess som tillåter utveckling av komplexa och intensiva aromer. Den senaste tidens boom inom vaniljsektorn i Uganda har gjort det möjligt för våra lokala partners att fullt engagera sig i projekt med högt socialt värde: skapa hållbara jobb, utbildning, träning samt rättvis och stabil ersättning för småproducenter. Våra vaniljstänger från Uganda finns i en enda storlek: 16 cm. Förbättra dina påskdesserter med våra premium vaniljstänger som erbjuder en rik och autentisk smak som glädjer hela familjens smaklökar.