Slippery elm barkpulver innehåller slem, ett geléliknande ämne som reagerar med vatten för att bilda en hal gel-liknande substans. När det tas oralt expanderar det i matsmältningskanalen och hjälper till att ge en skyddande barriär för irriterade gastriska slemhinnor. När det tas efter måltider kan Slippery elm-kapslar lugna en irriterad eller sur mage och hjälpa till att lindra matsmältningssymtom som halsbränna och reflux. Slippery elm bark är rik på näringsämnen och lätt att smälta, vilket gör den användbar under perioder av mindre matsmältningsbesvär och konvalescens, eller när endast mild mat önskas. Den inre barken av Slippery elm-trädet är hemmahörande i Nordamerika och användes i stor utsträckning av ursprungsbefolkningen och tidiga amerikanska bosättare för dess lugnande och antiinflammatoriska egenskaper.