Slippery elm bark pulver indeholder mucilage, et geléagtigt stof, der reagerer med vand for at danne et glat, geléagtigt stof. Når det tages oralt, udvider det sig i fordøjelseskanalen og hjælper med at give en beskyttende barriere for irriterede gastriske slimhinder. Når det tages efter måltider, kan Slippery elm kapsler berolige en irriteret eller sur mave og hjælpe med at lindre fordøjelsessymptomerne på halsbrand og reflux. Slippery elm bark er rig på næringsstoffer og let at fordøje, hvilket gør det nyttigt i perioder med mindre fordøjelsesbesvær og rekonvalescens, eller når kun mild mad ønskes. Den indre bark af Slippery elm træet er hjemmehørende i Nordamerika og blev bredt brugt af indfødte indianere og tidlige amerikanske bosættere for dets beroligende og antiinflammatoriske egenskaber.