Krabba Habanero

"Crab Habanero" är den perfekta blandningen av Maryland-krabbkrydda och kryddstark habanerosås. Denna smak designades och inspirerades av min syster, bror och mamma på en weekendresa till Ocean City, Maryland. När vi var på en restaurang smakade de en sås gjord med liknande ingredienser som stod på bordet. Vid den tiden kunde man köpa denna heta sås, men tyvärr har restaurangen sedan stängt vilket lämnade oss med inget annat val än att dekonstruera såsen och göra vår egen. Min mamma lyckades identifiera alla ingredienser i såsen och gjorde sin version som var bättre än vad de upplevde på restaurangen. Hemma kallade vi den vid många namn, från "Crab Habanero", "Crabby Habanero" till "Crab Hab-Anita", men vad du än kallar den har du nu chansen att uppleva samma fantastiska smak i jerkyform.