Götböna från Béarn, av Tarbais typ, kännetecknas av en större storlek än mogetten eller den klassiska vita bönan. Det är en viktig baljväxter som konsumeras huvudsakligen på vintern, antingen som ett ackompanjemang till bräserat kött eller för beredning av den berömda soporna eller kassoulet. Förberedelseråd: Värm dina bönor i en kastrull eller gryta med saften i några minuter och dränera sedan. Tjäna som ett ackompanjemang till allt ditt bräserade kött. Produktens plus: Certifierad ekologisk produkt av Ecocert FR-BIO-01. Grönsaker odlade i Les Landes, Gers eller Lot-et-Garonne, och tillagas i vår verkstad.