Silverstone sockerbotad lantlig skinka

Med vår Silverstone sockerbotade lantliga skinka bevarar vi det rika arvet av långsam botning av kvalitetskinkor, en sann tradition som har glädjat smaklökarna hos familjer i generationer. Från gården till skinkhuset, som startades strax norr om Sugar Grove NC, tas stor omsorg i att välja ut de ingredienser som utgör vår autentiska brunsockerkur. De utvalda ingredienserna i vår speciella torra kur appliceras för hand på varje enskild skinka. Efter att skinkorna har absorberat kuren, är de individuellt inslagna och hängda för att påbörja åldringsprocessen. De förblir genom årstiderna för att fullt utveckla den underbart distinkta smaken av en långsamt botad Silverstone sockerbotad lantlig skinka. Silverstone Hams "En superb smak från det förflutna."