Vitt peppar från Penja IGP

Peppar från Penja är världens bästa peppar! Den är en gastronomisk favorit bland stora kockar världen över, med kraftfull arom, lång eftersmak och mild hetta. Den har träiga toner och mint, samt en unik aromatisk komplexitet som förhöjer alla rätter och tar smaklökarna med på en resa. Pepparn kommer från det kamerunska terroiret i Centralafrika och erkänns av Europeiska kommissionen som en kvalitetsprodukt från ursprungsområde. Kulinariska kombinationer Penjapeppar passar utmärkt till de finaste fisk- och skaldjursrätterna, men också till alla sorters kött. Den harmonierar väl med koriander, kummin, kanel och muskotnöt. I söta rätter förhöjer Penjapeppar dina fruktiga desserter. 100 % hel peppar