Vad är bättre än mozzarella di bufala, drottningen av italienska ostar? 🤌🏼 Tillverkad av vårt mejeri Il Parco i San Giovanni Rotondo i Gargano, med buffelmjölk från deras egen uppfödning på plats. Il Parco är det enda mejeriet i Apulien-regionen som har DOP Campana för sin mozzarella di bufala: den ultimata kvalitetsgarantin för denna produkt! Mozzarella di bufala är en spunnen ost gjord av färsk buffelmjölk som är ystad och bearbetad för hand. Den har en elastisk konsistens och en vacker porslinsfärg. Denna mozzarella di bufala DOP "Campana" erbjuds i format: 125g enhet * Bäst före 17 dagar från mottagandet vid vårt lager (varje måndag) Ingredienser: buffelmjölk, löpe, salt. **** Era beställningar måste nå oss på tisdag före kl. 12.00 för leverans från och med följande onsdag med kyltransport vid 4°.