Om Caseificio Ponte Molinello

Fyra unga företagare bestämmer sig för att satsa på sitt territorium och marknadsföra sina äkta produkter, fortfarande gjorda enligt tradition, med utgångspunkt från urvalet av de bästa ostmakarna i Paestum. Så här föddes ostfabriken ”Ponte Molinello” vid foten av Picentini-dalen, vid floden med samma namn Ursprungligen född som en buffeluppfödningsgård, företaget förvandlas efter några år till ett mejeri annekterat till avelsgården byggd i en gammal bondgård med stora grönområden utrustade med en trevlig lekplats.Läs deras berättelse