Kall extraktion. Överlägsen kategori olivolja som erhålls direkt från oliver och endast genom mekaniska förfaranden. Denna ekologiska jordbruk Extra Virgin Ekolo Oil är en mycket balanserad olja, optimal både för naturlig dressing och för daglig matlagning. På Ékolo tillverkar vi denna högkvalitativa ekologiska extra jungfruolja med största omsorg. Olivsorten väljs varje år enligt varje skörd för att få den bästa oljan. Effekterna av Medelhavsdieten på vår kropp, liksom att inkludera extra jungfruolja i vår kost, hjälper till att förbättra vår hälsa avsevärt på många sätt. Regelbunden konsumtion av extra jungfruolja förbättrar kognitiva funktioner, förhindrar typ II-diabetes, förbättrar kardiovaskulär hälsa, immunförsvar, hud och sänker kolesterol. Ursprung: Spanien.