De torkade Montmorency-körsbären som döljs inom denna klassiska konfekt är ljusa och syrliga, med en djup rubinröd nyans och en fyllig saftighet som är en fröjd att bita i. Dessa rubinjuveler omges av lager på lager av single origin 70% dominikanska republiken zorzal mörk choklad, en ekologiskt odlad kakao med en fruktig, stenfruktssötma. Om ursprunget: De ekologiska, direkt-handlade bönorna som används i denna konfekt kommer från Dr. Charles Kerchners 1 019 hektar stora fågelreservat i de bergiga Reserva Zorzal, där bönorna odlas, torkas och fermenteras med noggrann uppmärksamhet på detaljer. Det är den första kakaon som fått Bird Friendly®-certifiering. Chokladen är en djärv explosion av fruktig sötma med en väl avrundad avslutning. Ingredienser: Torkade Montmorency-körsbär (solrosolja, socker), Dominikanska republiken Zorzal mörk choklad, kakaopulver.