Våra konserver skapas av James Beard-prisbelönta kokboksförfattaren Sarah Owens med de finaste säsongsbetonade ingredienserna från gårdar i Sonoma County, Kalifornien och Sarahs blygsamma men produktiva trädgård. Varje burk speglar ett engagemang för att vårda hälsosam jord. De unika smakkompositionerna påverkas av intensivt sommarsolsken, generösa vinterregn och ett året runt morgonmarint lager. Njut av dessa handgjorda, små batchkonserver utsmetade på ditt favoritbröd, rörda i yoghurt eller gröt, eller som en avslutning på grillat eller bräserat kött, fisk eller grönsaker. Genom ritualerna av jordbruk och festande hyllar vi den kollektiva mänskliga andan som fortsätter att upprätthålla gemenskap genom mat. För att läsa mer om inspirationen till Garden to Jar-linjen, kolla in vår Journal! Vad som ingår: En engångsleverans av två 8 oz. burkar skickade i ett dekorativt, återanvändbart kartongrör. Varje rör packas i en liten fraktlåda med återvinningsbara eller komposterbara förpackningsmaterial. Om du vill lägga till en presentanteckning, vänligen gör det vid utcheckningen. Kan jag anmäla mig till en prenumeration? JA! Klicka här och välj önskad frekvens och rabatt. Observera leveransdatumen. Betalar jag för frakten? Ja, USPS Ground Advantage-frakt beräknas vid utcheckningen. När skickas det: Leverans för julklappar sker via USPS Ground Advantage 5-dagars leverans mellan 11-15 december 2025. Kommer det att finnas fler smaker och leveransdatum för engångsköp? Ja! Våra konserver görs med nyplockad frukt och ibland vår- eller sommarfrukt som har frysts för att kombineras med vintercitrus. Tänk passionsfrukt och kumquat eller rabarber, jordgubbe och ros. Varför är era konserver så dyra? Varje liten batchkonserv görs med frukt som har odlats med kärlek, noggrant skördats och sorterats, handskurits och macererats i flera dagar innan bearbetning. Denna tidskrävande process odlar de saftigaste, smakrikaste frukterna och drar ut naturligt pektin utan tillsatser. Våra tekniker fångar essensen av varje ingrediens samtidigt som vi använder reducerade sötningsmedel för en fruktig smak. Varför är inte era konserver ekologiska? Vi använder frukt som har odlats utan syntetiska sprayer eller kemiska gödningsmedel. Även om fruktträdgården runt trädgården där de flesta av dessa frukter odlas är certifierad ekologisk, är den lilla personliga trädgården hos Sarah Owens (trädgårdsmästaren och syltmakaren) inte det. Vi använder alltid ekologiskt socker och kryddor när det är möjligt.