Den populära Idaho Spud Bar är en underbar kombination av en lätt kakaosmakande, mjuk marshmallowfyllning dränkt i ett mörkt chokladöverdrag och sedan beströdd med kokos (Tyvärr, ingen potatis!). Den marknadsfördes ursprungligen som en "hälsosam" chokladkaka eftersom den är gjord med agar agar istället för gelatin. Potatisformen och den unika blandningen av ingredienser tilltalar både unga och gamla, vilket gör "Idaho Spud" till en av de mest sålda chokladkakorna i nordväst och är Idaho Candy Companys bästsäljande kaka. Idaho Spud Bar har varit en favorit sedan den först tillverkades 1918. 18 kakor i en displaylåda.