Quays ekologiska potatisstärkelse är en mångsidig och glutenfri ingrediens som fungerar som ett effektivt förtjockningsmedel, bakförbättrare och krispigt beläggningsmedel i olika kulinariska tillämpningar. Dess rena etikett och hållbarhetsegenskaper gör den till ett populärt val för både hemmakockar och livsmedelstillverkare. Beskrivning: Potatisstärkelsemjöl, ofta helt enkelt kallat potatisstärkelse, är ett fint, vitt pulver gjort av stärkelsen som utvinns från potatis. Dess unika egenskaper gör det till en mångsidig ingrediens som används i olika kulinariska tillämpningar. Glutenfri: Potatisstärkelse är fri från allergener (ingen mjölk, ägg, jordnötter, trädnötter, soja, vete, fisk, skaldjur, sesam), vilket gör det till ett säkert alternativ för dem med matallergier eller glutenkänslighet.