The Pinch Ras-el-Hanout Ursprung: Marocko 🇲🇦 Smakprofil: VARM & AROMATISK SMAK Ingredienser: Kummin – korianderfrö – gurkmeja – paprika – vitlök – svartpeppar – kryddpeppar – ingefära – muskot – kanel – kardemumma – kryddnejlika – cayenne Smakar utmärkt på: Kyckling, lamm, couscous, grönsaker, baljväxter, grytor, andra Kryddmetoder: Direkt i pannan – Marinader – Torr rubbning Rekommenderad användning: Tillsätt 1 eller 2 nypor (1–2 teskedar) för varje 200g mat. 100% NATURLIG – SALTFRI – SOCKERFRI – INGA TILLSATSER – GLUTENFRI Ras el Hanout är en traditionell kryddblandning från Nordafrika, vars namn betyder "topp av butiken", vilket syftar på det finaste urvalet av kryddor en handlare har att erbjuda. Känd för sin autentiska och premium Ras-el-Hanout-profil, är det en intensiv, varm och djupt aromatisk blandning som har använts i århundraden för att ge djup och själ till långkokta rätter. The Pinch’s Ras-el-Hanout hedrar det arvet genom att kombinera koriander, kummin, muskot, ingefära, gurkmeja, svartpeppar, kanel, kardemumma, kryddnejlika, paprika och kryddpeppar — en naturlig Ras-el-Hanout-formel som skapar en rik, lätt söt och omslutande profil som bygger lager av smak. Denna kryddblandning är den viktigaste kryddan i tagine Ras-el-Hanout, den ikoniska rätten gjord med kött, grönsaker och torkad frukt, långkokt i lera. Men de kulinariska användningarna av Ras-el-Hanout sträcker sig långt bortom det. Den passar vackert med marockansk kyckling Ras-el-Hanout, lamm, kikärter, couscous Ras-el-Hanout, rispilaf eller rostade grönsaker Ras-el-Hanout. Du kan också använda den i marinader, röra ner den i yoghurtsåser eller prova den i en krämig pumpasoppa. Många entusiaster utforskar den som en del av ett Ras-el-Hanout-recept eller experimenterar med hur man använder Ras-el-Hanout i vardagsmatlagning. Oavsett om du letar efter att köpa Ras-el-Hanout online, eller helt enkelt vill lära dig mer om dess ursprung och traditionella historia, erbjuder The Pinch en kryddblandning Ras-el-Hanout som ger en värmande, själslig touch till vilken rätt som helst — trogen traditionen utan att förlora din identitet.