Möt Black Garlic"s Little Sister, Svart lök. Efter år av experiment hittade vi äntligen receptet. Vi använder ”normala” gula lökar som vi lägger i ugnar i veckor. Resultatet är en svartlök, som, som svart vitlök, är en naturlig krydda som spricker med hälsosamma egenskaper. Unik och mjuk i smak, slät i konsistensen. Smaken beskrivs bäst som: subtila inslag av soja, balsamico och russin. Detta gör svartlök till en attraktiv delikatess. Smak Svartlök är en naturlig smakförstärkare! Den har en utsökt full umami-smak. Ett bra alternativ till E-nummer. 100% naturlig