Noble svart tryffel carpaccio (skivor) görs med hjälp av de finaste skivorna svart sommartryffel från Italien och kokas sedan i olivolja. Denna carpaccio används av toppkockar över hela världen och ger en fantastisk mångsidighet, kombinerat med otroligt djup smak. Denna produkt ger lyxig presentation med rika och kraftfulla gourmetsmaker, så att kunderna kan njuta av den sanna smaken av tryffel året runt. 170 gram glasburk Carpaccio passar bäst som garnering för fisk-, kött- eller äggbaserade rätter. Det kan också avnjutas som en dressing för färsk pasta och sallad, eller som ett tillägg till såser för att lägga till ett rikt djup. Noble carpaccio är lämplig för många livsstilar eftersom det är gluten-, mejeri-, nöt- och fröfri.