Hoisinsås är vår absoluta favorit, och wok mei all naturlig hoisinsås är den bästa provsmakningen vi har provat. En ”helt naturlig” hoisinsås? Du satsar! Inget skräp, bara 100% naturliga ingredienser. Ingen msg, inget natriumbensoat, ingen modifierad majsstärkelse. Vi använder till och med förångad sockerrörsjuice snarare än socker! ingredienser. Vilken wok mei hoisinsås har, i alla fall, är en rik, äkta kinesisk hoisin smak! Vi använder den som en doppsås för vår kyckling. Traditionellt används detta med mu-shu fläsk, och är känd som den kinesiska bbq-såsen. Vi skedar det på vårt ris, våra bakade potatis, och vi använder det istället för ketchup för våra pommes frites. Ok, vi medger att vi är anslutna till detta.