Väska med 100 gram Grand Cru svart Penja Pepper Det kallas skatt av Kamerun, eller till och med fågelpeppar. Det är en exceptionell peppar, med en unik smak, anses vara en av de bästa i världen. Penja svartpeppar skördas före mognad och torkas sedan i solen i flera dagar. Mer subtil på gommen, med en mentol arom, har nyanser musky, specifik för dess art. Liksom alla exceptionella paprika sträcker sig användningen absolut till alla rätter. Penja peppar kommer vackert förbättra ditt röda kött samt: fjäderfä, lamm, fläsk... Det kommer att rymma din fisk, särskilt de med fast kött och kommer att förbättra skaldjur. Det kommer att förbättra dina ägg, svamprätter, pan-stekt grönsaker av alla slag. I konditorivaror kommer Penja peppar att vara ett gott ackompanjemang till dina fruktiga efterrätter: Dess förening med choklad är alltid en framgång.