Vinagre de vinho branco biológico Fontana FORMIELLO (500ml)

Vinagre de vinho branco biológico com sabor delicado e frutado. Ideal para uso em marinadas, molhos e vinagretes, e ótimo para decapagem. O vinagre de vinho branco Fontana Formiello é produzido em Nápoles, no sul da Itália, através da fermentação e envelhecimento de uvas italianas biológicas selecionadas. Este vinagre não é pasteurizado, não filtrado, sem sulfitos adicionados e é rico em enzimas vivas que constituem a nutritiva «mãe». O vinagre de vinho tem uma história muito antiga na Itália, onde foi apreciado desde a época romana pelas suas propriedades terapêuticas e usos culinários.