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No século XIX, a antiga região de Poitou-Charentes era um dos principais territórios franceses produtores de mostarda. Por mais de 20 anos, a La Moutarderie Confiserie quer perpetuar uma tradição histórica local em torno desse condimento, imaginando suas próprias mostardas. Em seguida, a empresa desenvolveu seu know-how artesanal criando caramelos e vários doces. Nossas saborosas receitas são feitas em nossas oficinas com, assim que disponíveis, matérias-primas locais de qualidade, como manteiga DOP Charentes Poitou-Charentes, mel Marais Poitevin, pimenta Espelette, conhaque, Pineau des Charentes... La Moutarderie Confiserie é uma empresa familiar e artesanal composta por 5 funcionários, localizada na pequena aldeia de Gourvillette, berço da gastronomia, não muito longe do Cognac.
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