Colômbia, ponto de interesse

Provamos: Caramelo, Nozes, Citrinos O Methodical Landmark celebra o património dos cafés colombianos processados lavados. Há 300 anos que a Colômbia cultiva café e atualmente é o terceiro maior país produtor de café, o segundo maior da produção de arábica. Dizer que eles ajudaram a definir a chávena de café clássica é um eufemismo. Criamos o Landmark para aqueles que amam o café colombiano por excelência e que procuram desfrutar desse perfil de sabor o ano todo. Embora a quinta possa mudar, o Landmark será sempre um café colombiano de origem única, processado lavado, com o perfil de sabor colombiano característico de doçura semelhante ao caramelo, especiarias quentes e acidez leve. Atualmente, a Landmark é o café da Co-Central, uma estação de lavagem que processa café para produtores locais em Huila, Colômbia. Este lote específico é composto apenas por cerejas de café provenientes do seu Programa Mulheres Produtoras que inclui 600 mulheres diferentes.