Provamos: chocolate, graham, açúcar mascavo Varietal: 70% Guatemala Ixlama, 30% Colômbia Frontera de planadas. Este café incorpora uma certa energia clássica que a própria pintura confere, com uma reviravolta pé no chão, pintura por número. O carácter deste café é suave, achocolatado, doce; o seu corpo é aveludado e macio. É um café que vai resistir ao teste do tempo, um testemunho das origens presentes na sua maquilhagem. O Blue Boy faz o certo por essas origens, exibindo os cafés no seu melhor; ele faz o certo por nós, representando humilde sofisticação com elegância; e faz o certo pelo seu homônimo, mantendo viva a sua gentilidade arcadiana.