Descontrair o descafeinado

Provamos: Chocolate, Amêndoa Frágil, Torrado Um café descafeinado robusto que mantém uma doçura suave e agradável. Este café descafeinado tem uma bela riqueza que qualquer um que goste de cafés torrados mais escuros apreciará. Como todos os nossos clássicos, este café é escuro e bem desenvolvido mas não tem o amargor pelo qual o café excessivamente torrado é conhecido. Aprecia-o preto, ou com creme e açúcar. De qualquer forma, nem perceberão que é descafeinado. Este café chega-nos de Marcala, Honduras mas é descafeinado pela Descamex em Veracruz, México. A Descamex utiliza um método de descafeinação do café que denominaram Mountain Water Process (ou MWP). Neste processo, os grãos são embebidos numa solução patenteada, de origem orgânica, que é projetada para usar osmose reversa, a fim de remover mais de 99% da cafeína do café.