O nome Hélices deriva da sua forma composta por lâminas que se torcem sobre si mesmas em uma espiral harmoniosa, que captura todo tipo de molho. A versatilidade deste formato permite que seja utilizado tanto em receitas muito tradicionais e ricas - como a bolonhesa ou a hortelana - quanto em pratos simples e rápidos, como um confortável óleo e parmesão! A mordida é rica e harmoniosa. O molho sempre equilibrado. Nada escapa ao seu abraço vorticoso! Como frequentemente acontece com os formatos do Pastificio dei Campi, nossas hélices também são sensivelmente mais longas que a média. As Hélices de Gragnano IGP são trefiladas em bronze, produzidas com trigo 100% italiano, secas a baixa temperatura em células estáticas e embaladas à mão. De grande valor proteico e com uma perfeita resistência ao cozimento. Produto certificado Blockchain 100% Made in Italy.