O lençol de algas Nori by Seaweed Market é um produto de qualidade premium. Há muitas classificações complicadas de folhas nori como Ouro, Prata, Bronze, etc... e a maior parte destas classificações são apenas para lhe vender outra marca chinesa. Na verdade, o mais importante é o peso nori e as suas características profissionais, como sabor, cor, dureza, espessura e outros parâmetros importantes que os chefs profissionais lhe podem dizer melhor. Cumprimos a maior parte destes parâmetros ao máximo nível possível, utilizando máquinas de alta tecnologia para as fases de produção e controlo de qualidade para responder às mais altas expectativas do sector europeu HoReCa e dos melhores chefs mundiais.