A Monograno Felicetti apresenta a Variedade Farro - Ditalini - Pasta Biológica, um testemunho da nossa tradição familiar de aperfeiçoamento das massas artesanais desde 1908. Este pacote de 500g de massa biológica é feito com o antigo grão Farro, apreciado por culturas como os celtas, egípcios e etruscos. Depois de cozido, liberta a delicada fragrância de maça, avelãs frescas e berinjela, com um sabor que lembra pão crocante e manteiga de amendoim. Criada no coração dos Alpes italianos, esta massa incorpora a pureza da água alpina e do ar da montanha.