Pó de curcuma: também chamado de açafrão indiano ou gengibre de manga, a sua cor quente varia entre amarelos ocre e laranjas. Embora a curcuma seja frequentemente utilizada para colorir o arroz, certamente realça os pratos e a sua dosagem é precisa. Um tempero com um aroma leve e subtil, polvilhe-o em saladas ou pensos, a curcuma acompanha muito bem com manjericão, couve-flor, batata, lentilhas, feijão, aves, peixe branco, mexilhões e molhos à base de tomate. Usado como caril, também faz colombo, masvenda e ras el hanout. Quantidade/Produto: 30 gr