Os nossos grãos da Floresta Tropical do Congo provêm da abundante precipitação da região e do rico solo vulcânico. Cultivados nos arredores do Parque Nacional de Virunga, que abriga alguns dos gorilas-das-montanhas em perigo de extinção, mesmo em South Kivu, na R.D. Congo. A 1693 metros acima do nível do mar, absorvem o sol e a altitude, resultando numa chávena verdadeiramente boa. Os produtores cultivam tanto cafés naturais como de mel em camas elevadas e sombreadas. Este café congolês, orgânico e de origem única, apresenta um perfil de sabor notavelmente complexo e satisfatório, tornando-o uma verdadeira joia para aqueles que apreciam as características distintivas dos cafés africanos frutados e processados a seco.