Sardinhas em azeite de oliva, 3-4 unidades

A edição gourmet de sardinhas enlatadas são exemplares frescos, selecionados exclusivamente das capturas na Ría de Arousa, com disponibilidade muito limitada, mas que oferecem um sabor e textura excepcionais. Sardinhas galegas enlatadas de qualidade gourmet. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, sem necessidade de refrigeração. Após abertas, se não forem totalmente consumidas, é aconselhável mantê-las na geladeira e consumir em até 24 horas. O consumo ideal é à temperatura ambiente, sem necessidade de temperos adicionais, devido à qualidade premium da matéria-prima, para apreciar sua textura fina e suave até o fim. Podem ser acompanhadas por um vinho branco jovem, seco e sem madeira, como um Ribeiro ou um Rueda, assim como um rosé leve e com boa acidez, ou até mesmo uma camomila fina.