About Zallo

As Conservas Zallo é uma empresa familiar especializada em conservas e semi-conservas gourmet artesanais que vem trazendo o melhor do mar para a mesa desde 1926. As nossas especialidades são o Bonito del Norte e a Anchova do Mar Cantábrico, sempre capturados na época e apanhados com gancho de forma sustentável e certificada “Dolphin Safe”, para garantir que os nossos mares continuam a alimentar-nos por muitos mais séculos. Utilizamos as mesmas técnicas de conservação que os nossos antepassados para manter a qualidade e o sabor de um produto cuja textura permanece tenra como o primeiro dia. A nossa fábrica está localizada em Bermeo, Viscay (Espanha), um dos mais importantes portos de pesca do mundo e com uma história e tradição que os seus habitantes ainda mantêm. Em suma, somos uma empresa que aposta na tradição, qualidade e sabor, procurando “os sons do mar”.Read their story