Een sterke, krachtige en echte olie, intens groen met gouden tinten. Zijn bijzonderheid is dat het drie keer zoveel antioxiderende polyfenolen van andere olie bevat. Met een geelgroene kleur vertoont de neus een medium fruitig, zeer bitter en kruidig. In de mond zijn er tonen van dille, venkel, artisjok, peper, hooi en amandel. Imposant sluit smaakvol, kruidig en met een lange weerstand van plantaardige tonen. Coratina olijfolie moet worden genoten en gewaardeerd om de smaken en geuren die het vrijgeeft, uniek en onmiskenbaar. Er zijn veel voedingsmiddelen die goed passen bij deze olie met een belangrijke en beslissende smaak. In de keuken wordt het aanbevolen voor het aankleden van groenten en gegrild vlees, eekhoorntjesbrood, maar ook voor gemengde peulvruchtensoepen, saladetomaten en in het bijzonder voor seizoenskaas. Coratina-olie heeft ook het meeste CALUA CORATINA Biologische olie BLIKJE 100 ML Calua CORATINA - Biologische extra vierge olijfolie - blik van 100 ml