Extra vierge olijfolie van één enkele variëteit, 100% Arbequina-variëteit, direct verkregen uit olijven en alleen door mechanische procedures. Het heeft een amandelachtige smaak, zeer zoet en aangenaam, zonder enige bitterheid of scherpte. Het aroma doet denken aan wilde vruchten en boomgaardvruchten. Bekroond op internationale wedstrijden. Bewaren beschermd tegen licht in een koele en droge omgeving.