De Corsicaanse Clementine is een unieke en heerlijke jam gemaakt van de beste Corsicaanse clementines. De Corsicaanse clementinejam wordt vervaardigd volgens traditionele ambachtelijke methoden om de unieke smaak van elke pot te garanderen. De met de hand geplukte en geselecteerde clementines staan garant voor kwaliteit van de jam, daarom worden alleen de meest verse en sappige vruchten geselecteerd voor de productie van de jam. Het productieproces van de ambachtelijke Corsicaanse clementinejam bestaat uit het langzaam koken van de vruchten met suiker en citroensap totdat ze de perfecte consistentie bereiken. Het resultaat is een jam vol smaak, met een rijke en fluweelzachte textuur. Hierdoor is de jam perfect om te smeren op toast, croissants en andere bakkerijproducten. Ook gebruikt als vulling voor taarten en gebak of als topping voor ijs en yoghurt.