Lola's maakt een brede en gevarieerde lijn van heerlijke salsa's, variërend in pittigheid van zeer mild tot zeer heet, van volledig hartig tot zoet en pittig. Salsa's worden geleverd in verpakkingen van zes glazen potten van 16 oz, verpakt in een tray en geseald met krimpfolie. Het prachtige matte etiket is zelfs bij de meest uitdagende binnenverlichting gemakkelijk te lezen en bevat een pittigheidsschaal aan de zijkant, evenals een korte beschrijving van de smaak en een portret van de naamgever van het bedrijf: Lola. Lola's is een Filipijns-Amerikaans bedrijf opgericht door Taufeek Shah en vernoemd naar zijn moeder, Dr. Carmelita Shah. In de Filipijnen is "Lola" een liefkozende term voor iemands grootmoeder en deze salsa's zijn ontwikkeld door onze eigen Lola van groenten die haar patiënten haar brachten in het landelijke Iowa.