Pinot Blanc droog Gezonde en vruchtbare Rheinhessen-bodems met kalksteen-, mergel- en lössafzettingen geven deze witte Bourgogne zijn uitzonderlijke karakter. In het boeket fruitig-frisse tonen van meloen en peer. Elegant, licht en zacht, de wijn stroomt door de mond — expressief en toch heel fijn. Een werkelijk schitterende en veelzijdige begeleider van zeevruchten, vis, kip of kalfsvlees, maar pekel is ook een ware traktatie.