Gekruide schapenkaas La Casota

250 g De La Casota gekruide kaas is een product van hoge kwaliteit. Het is een geperste kaas gemaakt van 100% gepasteuriseerde geitenmelk, met een rijpingstijd van meer dan 60 dagen. Het is het meest bekroonde merk in Castilla la Mancha, geproduceerd in La Solana, Ciudad Real. De kaas heeft een witte korst en een zachte textuur. Het aroma en de smaak zijn typerend voor geitenmelk, licht zuur met een aanhoudende smaak op de tong. De smaak is mild, rijk en volhardend met een boterachtig gevoel en kleine, ongelijk verdeeld aanwezige holtes. Het typische aroma van de geitenmelk waaruit het gemaakt wordt, is zeer gebalanceerd en zacht. Made in Spain Gourmet garandeert altijd het beste van de Spaanse keuken.