Heemstwortel, of Althaea officinalis, is een bloeiende plant die al eeuwenlang een rol speelt in de kruidengeneeskunde. Heemstwortel is afkomstig van de heemstplant en ziet eruit als een bruine, vezelige schil. De bloemen, wortel en bladeren van de marshmallowplant zijn eetbaar. Marshmallow Root Powder is lichtzoet met een aardse smaak! Heemstsuikergoed dankt zijn naam aan heemstwortel omdat fabrikanten oorspronkelijk het wortelslijm gebruikten om dit snoepje te maken. Heemstwortelpoeder kan als verdikkingsmiddel rechtstreeks aan voedsel worden toegevoegd. Het kan ook op de huid worden aangebracht als een vochtig kompres, of met olie worden toegediend om zeep, lotions en andere huidverzorgingsproducten te produceren.