Spelt - Biologische volkoren digestive biscuits -

Heerlijk eenvoudig. Typisch Italiaans ontbijtkoekje. Handgemaakt door een familie bakkerij in Puglia. Volkoren spelt digestive, gemalen op steen, zijn perfect gebakken tot een heerlijk veelzijdig, vezelrijk, knapperig koekje. Om de naam digestive waar te maken, gebruiken deze koekjes hoogwaardige koudgeperste olie en zijn ze zowel gist- als zuivelvrij. Geniet van ons typisch Italiaans ontbijtkoekje met zowel zoete als hartige toppings. Spelt was al wijdverbreid in de tijd van de oude Egyptenaren en is al eeuwenlang het basisvoedsel van Aziatische en Mediterrane bevolkingen. Het is een vriend van de darmen dankzij het hoge gehalte aan onoplosbare vezels. Het is goed voor de lijn: rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen, het geeft een aangenaam gevoel van verzadiging, waardoor de hongerprikkel wordt uitgesteld. Het levert een goede hoeveelheid koolhydraten zonder je te verzwaren.