Ons granaatappel 100% extract wordt uitsluitend gemaakt van vers granaatappelsap. Voor de productie worden de granaatappels zorgvuldig met de hand geopend en het vruchtvlees samen met de pitten voorzichtig tot een zoet-zure sap geperst. In tegenstelling tot de gourmet-variant rijpt het Classic-extract niet gedurende vele maanden in een houten vat, maar wordt het direct verder verwerkt. Dit resulteert in een heldere, fruitige smaak met de typische balans tussen zoetheid en zuurheid. Ideaal geschikt voor de dagelijkse keuken: verfijn saladedressings, marinades en sauzen of geef vlees- en groentegerechten een fruitig-frisse toets.