Gemaakt in het hart van Kalamata. Geboren uit een verlangen naar een verfijndere azijn, biedt onze Griekse Witte Balsamicoazijn een mildere karakter en smaak, terwijl het trouw blijft aan traditionele Griekse methoden. Geproduceerd in Kalamata, Griekenland, wordt het gemaakt door witte wijnazijn van Griekse druiven te mengen met geconcentreerde druivenmost. De zachte zoetheid ontwikkelt zich op natuurlijke wijze door fermentatie — zonder toegevoegde suikers. Deze elegante azijn heeft een heldere gouden kleur, een volle balsamico-aroma en een delicate, verfijnde nasmaak. Met iets minder zuurheid en zoetheid dan klassieke balsamico, is het ideaal voor gerechten waar helderheid en subtiliteit belangrijk zijn, en voegt het smaak toe zonder de kleur te veranderen. Verpakt in een slanke 250ml glazen fles, is het een veelzijdige basis voor dressings, sauzen, marinades en creatieve mediterrane gerechten. Voor een klassieke combinatie, probeer het naast onze Laconic Extra Vierge Olijfolie. Waarom je het zult waarderen * 🍇 Natuurlijk Gefermenteerd – Milde zoetheid, geen toegevoegde suikers * ✨ Gouden Helderheid – Voegt smaak toe zonder de kleur te veranderen * 🇬🇷 Gemaakt in Kalamata, Griekenland – Traditioneel vakmanschap * 🥗 Veelzijdig & Elegant – Ideaal voor salades, sauzen, marinades & soepen * 🫙 250ml Glazen Fles – Strakke, cadeauwaardige verpakking Perfecte Combinaties Gebruik het in eenvoudige vinaigrettes voor salades van alle soorten — vooral kool en peulvruchten — of om diepte te geven aan witte sauzen zonder hun kleur te veranderen. Probeer vette vis zoals zalm, makreel of sardines te marineren, of druppel het over geroosterde kip. Voeg een paar druppels toe aan groente- of peulvruchtensoepen om hun smaak te versterken. Oorsprong: Kalamata, Griekenland Deze witte balsamicoazijn wordt geproduceerd nabij de kustheuvels van Kalamata — een regio die bekend staat om zijn druiven, olijfolie en eeuwenoude mediterrane culinaire erfgoed.