Fijne oranjebloesemblaadjes gekonfijt in een rijke suikersiroop. Traditioneel gebruikt om Arabische desserts te decoreren, vooral die gevuld met slagroom, voegen ze een geurige, bloemige toets en een vleugje zoetheid toe. Dit verfijnde product wordt gemaakt in Tripoli, Noord-Libanon. Handgemaakte oranjebloesemblaadjesjam, zonder conserveermiddelen. Probeer het met kazen, als ijs-topping, of met vers fruit. Bewaar op kamertemperatuur, uit de buurt van hitte en vochtigheid voor opening. Gebruiksaanwijzing: Meng met yoghurt of als topping.